Vacances à Villasimius

Surnommée la Perle du Sud, Villasimius est une belle ville dont le territoire s’étend sur 25 km de côte et compte 20 plages entrecoupées de falaises. Il sera impossible d’oublier les couleurs intenses de la mer, ses eaux claires et brillantes, et les paysages qui alternent rochers de granit, criques délicieuses, longues étendues de sable, lagunes et collines verdoyantes.

Les plages

– Simius: la plage de la ville de Villasimius est la plus proche de la Résidence Le Fontane, un kilomètre de sable blanc, fin et doux qui s’étend immédiatement au sud-est de la ville. Cette baie, protégée du vent, est baignée par une mer cristalline et transparente, avec des nuances allant du vert au bleu et des fonds marins qui s’inclinent doucement vers la mer.

– Is Traias: est une crique de 150 mt de long, nichée entre 2 parois rocheuses couvertes de maquis méditerranéen. Le sable est blanc et le fond marin est transparent et en pente douce.

– Plage de Notteri: elle est située à un peu moins de 4 km de la ville de Villasimius. On peut également y accéder en se promenant le long de la même côte que la plage de Simius. Derrière elle se trouve l’étang de Notteri, d’où la plage tire son nom. Grâce à ses fonds marins inclinés, il est parfait pour les familles avec enfants qui peuvent jouer en toute tranquillité.

– Porto Giunco: elle est situé juste après la plage de Notteri. Son sable est fin et blanc, l’eau incroyablement transparente et turquoise. La plage est dominée par la tour côtière du même nom que l’on peut atteindre à pied ou à cheval pour profiter de cette extraordinaire étendue de côte, l’une des plus belles de Sardaigne.

– Spiaggia del Riso (Plage de riz): elle doit son nom à la composition de son sable, formé de grains blancs qui rappellent de véritables grains de riz.  La spiaggia del riso est située à proximité immédiate de la marina et fait partie de la zone marine protégée de Capo Carbonara.  Les « grains de riz » s’enfoncent dans la mer cristalline, avec un fond marin peu profond et sablonneux, aux couleurs allant du vert émeraude au bleu.

– Campulongu: est une longue et fine bande de sable blanc entourée d’une forêt de pins et d’un maquis méditerranéen. Ici aussi, les fonds marins sont en pente et se prêtent à la baignade pour les moins expérimentés et les plus jeunes.

– Campus: cette plage est parfaite pour ceux qui aiment les longues baignades entourées de poissons multicolores ou les longues promenades. Il s’agit en fait d’une large plage située à l’embouchure d’une rivière faite de sable doux et doré qui plonge dans une mer cristalline et transparente.

– Porto Sa Ruxi: est la plage la plus occidentale du territoire de Villasimius. C’est une sorte de baie, caractérisée par une plage à trois arches, au sable blanc très fin, protégée derrière elle par des rochers bas et un épais maquis méditerranéen.

Attractions

Le territoire de Villasimius est riche en attractions naturalistes mais aussi en histoire.
Les amateurs de plongée ou de snorkeling pourront découvrir toutes les variétés de la flore et de la faune qui peuplent la zone marine protégée du Capo Carbonara.
Cette zone couvre un total de 86 km2, du Capo Boi à l’île de Serpentara, y compris l’Isola dei Cavoli (île des choux). Il est possible de la visiter avec des excursions guidées en bateau, à pied ou en plongée guidée. Il n’est pas rare de voir des flamants roses, des baleines et des dauphins ou d’admirer le plus grand mollusque bivalve de la Méditerranée : le fin nobilis.
Le territoire est parsemé de tours espagnoles, construites pour le repérage d’éventuelles attaques de pirates. Sur le promontoire de Capo Boi, juste au-dessus de la mer, se trouve également l’ancienne forteresse qui a été utilisée jusqu’à l’époque de la Savoie. Aujourd’hui, il abrite un musée et de là, vous pouvez admirer de magnifiques couchers de soleil.
Pour ceux qui veulent découvrir les différentes phases historiques qui ont caractérisé le territoire, le Musée civique de Villasimius rassemble des pièces datant de diverses époques antiques, dont les vestiges de l’ancien temple romain phénicien, d’anciennes amphores et une épave datant de 1500.
Ces activités peuvent être combinées avec le shopping dans les petites boutiques d’artisanat du centre, les dîners de fruits de mer ou les promenades nocturnes dans les rues du centre, animées par de la musique live et le marché nocturne les soirs d’été.

Plats typiques

Les restaurants de la région proposent des plats locaux typiques, à base d’ingrédients authentiques et locaux provenant de la mer ou de la terre.
Parmi les spécialités typiques du village, il y a la Sa Costedda, une focaccia rustique préparée dans le village et ses environs avec de la farine, de la levure, de l’eau, du sel, des oignons ou de la tomate. On la trouve dans toutes les boulangeries et pâtisseries de Villasimius et elle est souvent servie dans les meilleurs restaurants.
Les Malfatti sont un autre délice typique : de savoureux gnocchi mélangés à la ricotta et aux épinards les plus frais de la région, assaisonnés de sauce tomate. Toujours à base de ricotta sont les raviolis frits, cette fois-ci sucrés. Ils sont servis chauds et recouverts d’un délicieux miel.